29 ноября 2012 года
Я стала участником программы K-FOOD в Корее.
Эта программа для тех людей, кто хочет больше узнать о корейской еде!!!
Особенно она подходит для меня. Так как я хочу не только узнать, но и научиться её готовить!!!!
Также мы ездили в тур для того, чтобы больше узнать о участниках этой программы!Такое было расписание нашего тура:
K-Food Culture Tour Schedule (11/15~16)
Classification
|
Time
|
Content
|
Note
|
Day-1
|
07:50~11:00
|
Departure to Seoul-Jeonju City
|
Yangjae Station
Gate No. 2
|
11:00~13:00
|
K-Food Cooking class
-Platter of Nine Delicacies(구절판)
|
Jeonju Traditional
Culture Center
| |
13:00-14:30
|
Lunch time
|
Jeonju Bibimbap
| |
14:30-16:00
|
Jeonju Hanok Village-
Joun-dong Catholic Church,
Gyeonggi Palace(Royal Portrait Museum), Traditional alcohol museum
|
;.
| |
16:00~17:30
|
Departure to Namwon-city
| ||
17:30-19:30
|
Official Event
| ||
17:30~17:45
|
Welcome address
K-alliance2012 Appointment Ceremony
|
K-alliance Appointment Ceremony
(Korean K-food Supporters also attend)
| |
17:45~18:00
|
Introduction of K-alliance2012
Q&A Time
|
K-alliance Introduction
(Korean K-food Supporters also attend)
| |
18:00~19:00
|
Mission Presentation
|
K-food supporters
UCC presentation
| |
19:00~19:10
|
Mission result Announcement
|
K-alliance vote
| |
19:10~19:30
|
Photo time & Closing Time
|
All participate
| |
19:30-20:30
|
Dinner time
|
Kensington resort
| |
20:30
|
Accommodation
|
Kensington resort
| |
Day-2
|
08:00~09:00
|
BreakFast
|
Kensington resort
|
09:00~10:00
|
Kwanghan-nu in Namweon
| ||
10:00~10:30
|
Departure to Sunchang-gun
| ||
10:30~12:00
|
Experience making Gochu-jang
| ||
12:00~13:00
|
Lunch Time
| ||
13:00~17:00
|
Departure to Seoul City
|
Нас разделили на группы. Я была в первой группе. И мы отправились в город Чонжу для приготовления корейского блюда 구절판. Вот так оно выглядит:
Включает в себя несколько ингридиентов:
После подробного объяснения, мы стали готовить это блюдо.
Приготовление было очень интересным!!!
Я возилась с овощами! И потом жарила их! В итоге то, что у нас получилось:
И за это мы получили первое место!!! Наша группа была очень довольна! Мы очень старались!
После съели своё произведение и потом пошли опять кушать)))
Обед состоял из 비빔밥, который особенно вкусный в этом городе.
Дальше были прогулки по местным достопримечательностям!!!
Знакомство с музеем алкоголя и его теоретическим производством.Но, к сожалению, без дегустации.
К наступлению вечера нас ожидал вкусный ужин!!!На этот раз 불고기:
Следующий день был также насыщен!!!
Снова прогулки, но уже по Кванхану.
Снова приготовление. Но уже корейского соуса 고추장.
Процесс его приготовления:
Вот что у нас получилось:
И снова первое место)))
Также приготовление 떡.
Примерка корейского костюма.
.jpg)
И закончился наш тур обедом:
Вот так и закончилось наше путешествие!!!!Которое было не только интересным, но и также полезным для меня!!!!
